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蝦米葫蘆
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無關痛癢吉

蝦米，主要營養成分：蛋白質，礦物質數量、種類豐富，碘元素，鐵、鈣、磷，蝦青素。主要食用功效：補鈣，補腎壯陽，理氣開胃，保護心血管系統，預防動脈硬化。葫蘆瓜：【功效】清熱除火,生津止渴,化痰止咳,利尿消腫,淋證,養顏護膚,抑癌抗瘤。

食材
蝦米 一小把
葫蘆瓜 半個
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    抓點蝦米備用
  • 步驟 2/4
    外皮洗淨削皮
  • 步驟 3/4
    切絲或片，我喜歡絲，既入味又快熟。然後熱油，下幾顆蒜（爆爆），下蝦米（不需要爆油，會糊）後再下瓜。翻炒加點水，熟後出鍋
  • 步驟 4/4
    美味哇
小貼士

1，在熱油的時候，下鹽，能去碘 2，在在翻炒後加點水，能出甜味

釋出於 2018-11-10
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