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簡單到飛起的手繪足球奶香饅頭---為俄羅斯世界盃準備看球口糧
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之前寫過一個使用模具的足球饅頭的菜譜，雖然做出來的成品很漂亮，但還得去買模具，還有模具價格讓很多親止步～～琢磨著寫了這個簡單易做的足球菜譜，致敬世界盃～～

食材
中筋麵粉: 100g
細砂糖: 10g
牛奶: 58g
酵母: 1g
竹炭粉: 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    除了竹炭粉，其他材料全部揉團揉勻揉光滑
  • 步驟 2/8
    揉好後用擀麵棍擀片。多厚隨你把握～
  • 步驟 3/8
    用圓形壓模壓出一個個圓面片
  • 步驟 4/8
    竹炭粉加水，調好。拿筆粘竹炭粉液。我們來彩繪足球饅頭～
  • 步驟 5/8
    第一步，是畫足球中間的五角形。定好了中間五角形後，從尖角畫一條線出來，
  • 步驟 6/8
    線的另一頭，畫個三角形，五條線五個三角形～畫完你就可以看出，白色的是形成了一個六角形的～
  • 步驟 7/8
    最後，就是在球的周邊給它畫一圈黑邊～足球就彩繪好了～
  • 步驟 8/8
    放進蒸籠，蓋起來發酵到1.5倍大，冷水上鍋，水開了蒸10分鐘，好了關火，燜五分鐘再開蓋～～簡單的足球饅頭就做好了。我兒子最喜歡的吃法，就是把它上下開兩半，夾雞蛋火腿腸，跟漢堡似的
釋出於 2018-10-02
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