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部隊鍋
5.4萬 熱度
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一元
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其實材料隨意 種類多點當然口感和層次都多一些,少了也沒關係。韓國式的大雜燴,吃起來很滿足
食材
熱狗腸
適量
辛拉麵
適量
午餐肉
適量
年糕條/片
適量
豆腐
適量
茼蒿
適量
辣白菜
適量
金針菇
適量
芝士片
適量
蔥蒜
適量
韓國辣椒醬,辣椒粉,醬油,糖,大喜大
2:1:2:1:0.5
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
所有菜洗好切段或片,蔥切段或大片,蒜切末
步驟 2/5
除辛拉麵和芝士外的食材放入鍋中擺好,加水
步驟 3/5
蒜末和調味料混合成調味醬,倒入食材中央
步驟 4/5
大火煮開改中火煮七八分鐘,中間把調味醬攪一攪在湯裡拌勻,撇去浮沫。
步驟 5/5
加入辛拉麵,煮3分鐘,表面蓋上芝士片再煮一分鐘,關火,準備開吃!
小貼士
加了芝士片湯底會很濃郁,喜歡的還可以在快好的時候打個雞蛋進去拿溏心蛋拌麵。今天食材太豐盛,我就省略了
釋出於 2019-02-14
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