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乾鍋菜花【超級簡單】
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我想瘦可以嗎啊

這道菜從頭至尾僅需三樣食材皆可完成，味道很棒

食材
花菜 一斤
蒜 五瓣
辣豆瓣醬 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    主角：菜花、辣豆瓣醬
  • 步驟 2/6
    菜花掰成小塊，放鹽水浸泡洗淨
  • 步驟 3/6
    蒜瓣拍碎
  • 步驟 4/6
    花生油燒七成熱，加入蒜末和辣豆瓣醬爆鍋
  • 步驟 5/6
    放入菜花，大火翻炒，不要加水，充分利用小火和大火來控制鍋裡的菜花不糊鍋。
  • 步驟 6/6
    出鍋了，是不是很有食慾
小貼士

乾鍋菜花最好不要加水，菜花也不宜火候太大

釋出於 2019-01-13
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