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紅燒木耳菜
10.8萬 熱度
41 收藏
伎滌仁苛弊
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木耳菜營養價值高,但生澀味不易處理,紅燒容易斷生
食材
蒜頭
克
糖
1小勺
生抽
適量
耗油
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
洗淨木耳菜,粗梗摘除,瀝乾水份
步驟 2/5
蒜頭切碎
步驟 3/5
熱鍋冷油,蒜頭爆香
步驟 4/5
下木耳菜大火快炒,加糖,生抽
步驟 5/5
快炒1分鐘,不用加水,起鍋前淋蠔油,味精,裝盤
釋出於 2018-06-07
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