jxcaipu logo
紅燒木耳菜
10.8萬 熱度 41 收藏
伎滌仁苛弊

木耳菜營養價值高,但生澀味不易處理,紅燒容易斷生

食材
蒜頭
1小勺
生抽 適量
耗油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    洗淨木耳菜,粗梗摘除,瀝乾水份
  • 步驟 2/5
    蒜頭切碎
  • 步驟 3/5
    熱鍋冷油,蒜頭爆香
  • 步驟 4/5
    下木耳菜大火快炒,加糖,生抽
  • 步驟 5/5
    快炒1分鐘,不用加水,起鍋前淋蠔油,味精,裝盤
釋出於 2018-06-07
相關菜譜
寫評論