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茉莉花煎蛋
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狙量謎隊臨

繼續留住清香~

食材
雞蛋 四隻
茉莉花辨 一碗
鹽,油,糖 適量
生粉水 一小勺生粉加一湯匙水調成
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    茉莉花去梗清洗再用適量糖稍微醃5分鐘備用。
  • 步驟 2/3
    加入蛋液,生粉水攪拌均勻,最後加入鹽油調味。
  • 步驟 3/3
    下平底鍋煎至兩面金黃即可。
小貼士

喜歡花本身甘香味可不用糖醃製。

釋出於 2018-09-04
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