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酸梅汁
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寺都漚透盅

夏天裡的冰鎮酸梅汁實在是太爽啦!

夏日最人氣飲品非他莫屬

查了好幾個配方,這樣出來的味道棒棒噠

食材
烏梅 25g
山楂 25g
陳皮 10g
甘草 4、5段(愛苦味的可加量)
洛神花 喜歡清甜和湯水紅的可加
冰糖 60g
古方桂花黑糖 一塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    美美噠材料
  • 步驟 2/7
    除冰糖外的材料洗淨後浸泡,半小時以上,我是泡了一夜的,哈哈
  • 步驟 3/7
    加入4瓶礦泉水的水量,大火燒開後,轉小火半小時,放入冰糖,融化後過濾倒入壺裡。
  • 步驟 4/7
    最後一步可撒上幹桂花,我放了一塊家裡現成的桂花紅糖,紅糖可增加湯色的濃郁,裡面的桂花可代替幹桂花,一舉兩得!
  • 步驟 5/7
    鐺鐺......
  • 步驟 6/7
    給各位倒上吧,冰鎮之後味道更好哦!
  • 步驟 7/7
    給閨蜜和值班的老公外送過去了,都說可以做外賣啦,哈啊哈
釋出於 2018-07-04
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