Name: 百香果排骨
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 排骨 500克; 百香果 4個; 油 10m|; 生抽 20克; 開水 800ml; 老抽 3克; 鹽 1小撮; 薑片 2片

百香果排骨

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獨孤傲弒黎

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食材

排骨 500克

百香果 4個

油 10m|

生抽 20克

開水 800ml

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烹飪步驟

步驟 1/3

排骨洗淨，放入冷水中開大火煮開將水倒掉。鍋中倒油放薑片，下排骨炒至表面金黃。
步驟 2/3

轉小火倒入生抽，翻炒均勻倒入百香果和糖加水，開小火燉煮40分種。
步驟 3/3

加入老抽調色，1小撮鹽，大火收汁至湯汁黏稠即可。

釋出於 2018-09-13

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