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早餐~靈芝孢子粉面
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睡眼惺鬆的早上，吃上一碗熱騰騰的靈芝孢子粉面，配上炒蛋腰果和蘋果，外加一杯紅茶，充了滿滿的能量上班去~~

食材
靈芝孢子粉面麵餅 1個
雞蛋 1只
腰果（或其它任意堅果果乾） 1小把
蘋果（或其它喜歡的水果） 適量
菜脯 1包
蔥花，番茄醬，紅茶 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    上鍋煮水，水開後下一點點鹽，下面餅，煮兩分鐘後關火。
  • 步驟 2/4
    撈起麵條，放碗內加一點醬油拌均勻，鋪上菜脯，撒上蔥花。
  • 步驟 3/4
    煎鍋加熱，放油，打入雞蛋攪勻蛋黃與蛋清，稍凝固後上碟，擠上番茄醬，撒蔥花。
  • 步驟 4/4
    蘋果切幾片放碟上，再放上腰果，配上紅茶，早餐就可開動了.
小貼士

麵條煮一分鐘關火是爽口型，煮兩分鐘關火是綿滑型，隨意。水果、堅果及飲品隨意搭配。

釋出於 2019-01-16
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