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靈芝雞湯
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唯美的幸福振銳

靈芝雞湯屬於藥膳食譜/粵菜，主要原料是雞肉、靈芝等，口味是鮮香，工藝是煲，製作難度屬於高階。特色：湯色黑，味道甘甜，沒有老火湯的濃郁，卻有一股藥味般的幽香。該湯品營養價值很高，能提高人的機體免疫力等。基本特點增強免疫力，調節分泌，防止衰老。

食材
野生靈芝 半個
紅棗 6顆
老母雞???? 半隻
鹽 適量克
薑片 四五片
淮山幹 兩片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    半隻雞洗乾淨切塊
  • 步驟 2/12
    煲湯的材料，靈芝切塊
  • 步驟 3/12
    雞肉薑片放鍋裡倒入適量的水
  • 步驟 4/12
    水開後。就可以關火了
  • 步驟 5/12
    撈起雞肉放水裡洗乾淨
  • 步驟 6/12
    雞肉放砂鍋里加入靈芝
  • 步驟 7/12
    兩片淮山片
  • 步驟 8/12
    幾個紅棗
  • 步驟 9/12
    倒滿水。記得中途別加水了！
  • 步驟 10/12
    蓋上鍋蓋，煮個一個多倆鐘頭就可以關火了
  • 步驟 11/12
    喝之前加點鹽調味就搞定了♬(ノ゜∇゜)ノ♩
  • 步驟 12/12
    好喝的靈芝雞湯來了
小貼士

野生靈芝不用洗，會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。

釋出於 2018-09-25
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