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素炒蟹味菇
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梨落

孩子們很喜歡吃蟹味菇，之前幾乎都是煲各種湯。換個吃法試試……

食材
蟹味菇 兩小盒
豌豆 適量
青蒜 適量
蒸魚豉油 適量
炒菜油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    備齊材料開始吧！
  • 步驟 2/3
    把蟹味菇去根洗淨焯水（要焯熟），豌豆也要焯熟，青蒜切碎備用。
  • 步驟 3/3
    少量炒菜油放入鍋中，不用等油熱幾粒蔥花入鍋，炒香將蟹味菇放入鍋中翻炒然後放豌豆炒勻，放入適量的蒸魚豉油（根據自己的口味決定量呦），再翻炒均勻撒入青蒜沫炒勻出鍋嘍！因為在炒菜不方便拍照滴
小貼士

食材都已經熟了，炒只是為了加味道！

釋出於 2018-08-04
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