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蠔油香蔥草菇炒蛋
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躑躅

草菇洗淨切片,開水焯一下,控水備用。

打雞蛋的時候,加點料酒加點水。

蔥薑蒜片爆鍋。

這道菜不放鹽,只放蠔油和生抽,鹹淡也由這兩味來調。

出鍋前撒香蔥末,淋點香油。

朋兒說居然吃出了肉和螃蟹的味道,親愛的,你真的想多了!

食材
草菇 10個
香蔥 適量
雞蛋 2個
蠔油 適量
適量
料酒 適量
生抽 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    很鮮啊,意猶未盡。
釋出於 2018-12-27
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