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茶樹菇雞腿湯
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荀伊人淡雅淚
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食材
雞腿 4-5個
茶樹菇 50克
一塊
小蔥 一把
適量
白胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    雞腿洗淨,茶樹菇浸泡後去掉根清洗乾淨,薑切片,小蔥挽結
  • 步驟 2/3
    砂鍋中放入足量的水,將雞腿和薑片放入,大火燒開,撇去浮沫,轉小火,燉煮30分鐘
  • 步驟 3/3
    加入茶樹菇,繼續小火燉煮1小時,即可用鹽調味,食用時,撒上白胡椒粉和蔥花即可
釋出於 2018-08-05
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