jxcaipu logo
青梅果醬 排毒養顏好幫手
11.2萬 熱度 17 收藏
矯孛蚊緞嫡

簡單又實用的秘籍 製作過程簡單。可以用來沾麵包 ，煮菜，當調味料 。排毒養顏的功效真的很好

食材
青梅 4斤
糖 果肉的35%
水 小勺
鹽 一斤梅5G鹽泡水
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    4月的青梅季如果錯過又要等一年了喔
  • 步驟 2/8
    用鹽水泡青梅
  • 步驟 3/8
    一斤梅子加5克鹽的比例泡水
  • 步驟 4/8
    稍微熱水煮幾分鐘。可以減少熬煮的時間
  • 步驟 5/8
    加入糖
  • 步驟 6/8
    熬煮12分鐘左右
  • 步驟 7/8
    輕輕攪拌。等到骨肉分離
  • 步驟 8/8
    裝入熱水消完毒的玻璃瓶中
小貼士

用鹽水泡青梅  是因為青梅有澀味 最少都要泡5個小時 再進行熬煮

微博 ：Super_minizhou 歡迎諮詢交流

釋出於 2018-11-16
107
相關菜譜
寫評論