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醃李子
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醜圛袁命題壽
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食材
李子 15個
紅糖 幾勺
鹽 幾勺
辣椒 6只
蒜蓉 少許
生抽 兩勺
話梅粉 少許（不用也沒關係）
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    先把李子拍碎，像拍蒜一樣，這樣比較入味。
  • 步驟 2/3
    加入紅糖和話梅粉，把李子醃出甜味。然後把生抽，蒜蓉，紅糖，鹽，辣椒等攪拌成配料。
  • 步驟 3/3
    把配料倒入李子中攪拌均勻靜置十分鐘便可食用。如果要更入味，可以放入冰箱冷藏幾個小時。
釋出於 2018-08-04
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