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桑葚醬
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若梅霏琅咫天涯

買的果醬難免有新增劑,兒子每早牛排吐司,需要抹果醬,所以自己做又美味又健康

食材
桑葚 20斤
密封罐 4
冰糖 一袋
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    桑葚減去根蒂,洗淨瀝乾水分待用
  • 步驟 2/4
    放入大不鏽鋼鍋裡,不需加水,小火加熱,放入適量冰糖,會有汁液滲出,用大勺背按壓擠碎桑葚,不停的攪拌
  • 步驟 3/4
    汁液收濃後,裝入密封罐
  • 步驟 4/4
    晾涼些後密封冷藏儲存
釋出於 2018-08-26
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