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桑葚醬
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桑葚是補腎佳品,可上市期很短,為了留住這寶貝,特意做成的醬,還能多吃一陣子,夾麵包非常好吃~!
食材
黑色桑葚
1KG
冰糖或白砂糖
60g
檸檬汁
60ml
烹飪步驟
步驟 1/5
將桑葚洗乾淨,把水控幹
步驟 2/5
倒入冰糖或砂糖,用手把桑葚捏碎和砂糖混合均勻
步驟 3/5
放入鍋中,小火煮,邊煮邊攪拌,直到煮的有些粘稠即可
步驟 4/5
倒入檸檬汁,攪拌均勻
步驟 5/5
乘熱裝入消過毒的瓶中,將瓶子倒扣過來至涼透後放入冰箱冷藏
釋出於 2018-12-10
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