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桑葚醬
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桑葚是補腎佳品,可上市期很短,為了留住這寶貝,特意做成的醬,還能多吃一陣子,夾麵包非常好吃~!

食材
黑色桑葚 1KG
冰糖或白砂糖 60g
檸檬汁 60ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將桑葚洗乾淨,把水控幹
  • 步驟 2/5
    倒入冰糖或砂糖,用手把桑葚捏碎和砂糖混合均勻
  • 步驟 3/5
    放入鍋中,小火煮,邊煮邊攪拌,直到煮的有些粘稠即可
  • 步驟 4/5
    倒入檸檬汁,攪拌均勻
  • 步驟 5/5
    乘熱裝入消過毒的瓶中,將瓶子倒扣過來至涼透後放入冰箱冷藏
釋出於 2018-12-10
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