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薑黃土豆炒蝦
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食材
土豆
1個
紅蘿蔔
半個
黃瓜
半個
蝦
適量
薑黃粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材
步驟 2/7
把土豆、紅蘿蔔、黃瓜切成小粒、分開放備用!
步驟 3/7
把蝦切成小粒放入適量料酒和蠔油攪拌均勻,靜放十分鐘!
步驟 4/7
蝦丁單獨炒熟盛出備用!
步驟 5/7
放入紅蘿蔔和土豆丁翻炒均勻,炒至兩面變色,再放一點點水炒哦!
步驟 6/7
再放入黃瓜丁和蝦丁一起翻炒,加入適量的薑黃粉,鹽和雞精拌勻即可出鍋(不要把黃瓜炒軟了哦)
步驟 7/7
拌飯非常好吃
小貼士
薑黃粉超市調味料區都有賣,還可以用來炒飯、做魚蛋這些都可以有用啦!
釋出於 2018-11-25
178
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