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清炒西瓜皮
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土豆credit

西瓜皮爽脆可口很多人都沒吃過吧~夏天配粥必備哦

食材
西瓜 半個
大蒜 三四顆
剁椒 一勺
適量
適量
白醋 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    首先將瓜瓤剔出只留西瓜皮
  • 步驟 2/3
    西瓜皮用削皮器削去外層硬皮切條,取一隻大容器加鹽、醋、糖、蒜泥、剁椒,醃製一晚
  • 步驟 3/3
    適量油爆炒一兩分鐘出鍋,酸辣爽口的西瓜皮就可以上桌啦
釋出於 2018-10-05
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