朋友送了兩大盒的楊梅,吃了20顆就覺得舌頭麻掉了,所以想想做點可以儲存起來的慢慢吃,於是做了楊梅乾和楊梅果凍,這個特別簡單,很適合家裡有小朋友的
做果凍的時候,我用的是卡拉膠,其實也可以用吉利丁片,魚膠粉,瓊脂都行的,量根據自己的量加吧,我也沒量,無非多點就硬點,少點就軟點