桂花蜜金桔
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金桔不僅美觀，其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁不僅清爽美味，更能生津止渴。
烹飪步驟
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步驟 1/7
金桔放入溫鹽水浸泡20分鐘左右 -
步驟 2/7
金桔去蒂
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步驟 3/7
將所有金桔對半切開
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步驟 4/7
去籽
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步驟 5/7
鍋中加水加冰糖 和金桔一起煮開後轉中火煮40分鐘左右 加入桂花 再轉大火收汁即可
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步驟 6/7
裝入洗淨乾燥的玻璃罐中儲存
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步驟 7/7
可作零食或者泡紅茶引用 個人覺得比檸檬泡紅茶味道更柔和
釋出於 2018-11-25
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