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桂花蜜酸奶
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梅花疏淡

自制酸奶加入自制桂花蜜，這的一小瓶桂花蜜酸奶，味道美，心裡也美！

時間:1-2小時
食材
純牛奶 500ml
發酵乳 125ml
綿白糖 適量
桂花蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    原材料。
  • 步驟 2/11
    酸奶瓶子蒸煮消毒。
  • 步驟 3/11
    瀝乾水分備用。
  • 步驟 4/11
    牛奶倒入容器裡，加入適量綿白糖攪勻。
  • 步驟 5/11
    加入原味發酵乳攪勻。
  • 步驟 6/11
    充分攪拌均勻後倒入備用中的瓶子裡。倒8分滿為好。
  • 步驟 7/11
    瓶蓋蓋好，放入酸奶鍋裡，加入適量開水。
  • 步驟 8/11
    蓋鍋蓋，開啟酸奶功能即可(發酵9個小時)後自動完成。
  • 步驟 9/11
    酸奶製作完成了，哇噻……！凝固的非常完美！放入冰箱冷藏後食用更加美味可口。
  • 步驟 10/11
    冷藏後取出酸奶，加入適量的自制桂花蜜。
  • 步驟 11/11
    又香又甜的桂花蜜，酸甜可口的酸奶。結合起來一起吃真的別有風味啊！
小貼士

酸奶必須冷藏後再加入桂花蜜，這樣桂花蜜才夠清香甜口。

釋出於 2019-08-23
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