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蜂蜜金桔茶
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蜂蜜金桔是一道以金桔等為原料美食。可治食慾不振、久咳不愈、小兒百日咳,也可防治感冒,養陰生津,潤肺止咳,清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。
時間:1-2小時
食材
金桔
500g
蜂蜜
適量
冰糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
準備金桔,放點鹽搓洗金桔皮就可以洗乾淨了。
步驟 2/9
金桔晾乾水分,切開把核取出來。
步驟 3/9
然後放入料理機裡攪打成泥。
步驟 4/9
這樣就可以了。
步驟 5/9
然後倒在不粘鍋裡,放入冰糖,小火慢熬。
步驟 6/9
一定要不停的攪拌,省的粘鍋。
步驟 7/9
慢慢的變濃稠。
步驟 8/9
變得特別濃稠透明就可以,等涼了倒入蜂蜜拌勻即可。
步驟 9/9
把玻璃瓶用開水燙一下,擦乾水分,把金桔倒裡倒扣即可。
小貼士
1不要用鐵鍋來熬製
2要不停地攪拌
3溫水泡著喝
釋出於 2022-12-28
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