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蜂蜜金桔茶
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困困椰

蜂蜜金桔是一道以金桔等為原料美食。可治食慾不振、久咳不愈、小兒百日咳，也可防治感冒，養陰生津，潤肺止咳，清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。

時間:1-2小時
食材
金桔 500g
蜂蜜 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備金桔，放點鹽搓洗金桔皮就可以洗乾淨了。
  • 步驟 2/9
    金桔晾乾水分，切開把核取出來。
  • 步驟 3/9
    然後放入料理機裡攪打成泥。
  • 步驟 4/9
    這樣就可以了。
  • 步驟 5/9
    然後倒在不粘鍋裡，放入冰糖，小火慢熬。
  • 步驟 6/9
    一定要不停的攪拌，省的粘鍋。
  • 步驟 7/9
    慢慢的變濃稠。
  • 步驟 8/9
    變得特別濃稠透明就可以，等涼了倒入蜂蜜拌勻即可。
  • 步驟 9/9
    把玻璃瓶用開水燙一下，擦乾水分，把金桔倒裡倒扣即可。
小貼士

1不要用鐵鍋來熬製

2要不停地攪拌

3溫水泡著喝

釋出於 2022-12-28
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