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水蜜桃罐頭
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spiral任性

對水蜜桃又愛又恨的我,總想在水蜜桃下市之前再好好吃頓,但是怕吃到蟲子,又怕吃到硬的,不甜的,所以還是勤快點的做點水果罐頭吃吃,顏色粉粉的,坐等冷藏過夜啦!

這個方子是出自王大廚的手筆,緊跟大廚腳步!特別有動力做菜!

食材
水蜜桃,選硬一點的 3個
冰糖 按照自己需要調整
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    材料準備妥當
  • 步驟 2/5
    桃子洗乾淨切塊,按個人喜愛的口感切,喜歡大塊的,切六瓣就好了,大口大口吃起來很爽
  • 步驟 3/5
    放入冰糖,水沒過桃子
  • 步驟 4/5
    大火煮開,轉中火一共十分鐘就好了
  • 步驟 5/5
    趁熱裝入罐頭,倒扣真空,冷卻後放入冰箱冷藏一至兩天就好享用啦!
釋出於 2018-10-24
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