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獼猴桃蓮花
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酒檸後

封面圖片是我做的實物, (我的比教學影片上的粗糙,嘿), 其他步驟圖片是影片上截得,希望沒人告我侵權, 嘿嘿, 這個蓮花是用獼猴桃做的,製作不難, 但是學會卻可以表演給你的朋友或客人看看,讓人對你刮目相看。

食材
獼猴桃 半個
小刀 一把
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    切半個獼猴桃, 挑一個飽滿點圓點的獼猴桃
  • 步驟 2/9
    將獼猴桃從中間上方往下拉一刀,但不能切斷,切成平均8個瓣
  • 步驟 3/9
    將獼猴桃中央的白色肉去掉一圈可以做出蓮花花心
  • 步驟 4/9
    將每瓣的最上面開始左右斜的各切去掉一點
  • 步驟 5/9
    要有圓弧形,這樣看上去象花瓣的樣子
  • 步驟 6/9
    全部切完成這個樣子
  • 步驟 7/9
    用刀尖將表皮與果肉分離,
  • 步驟 8/9
    但下面不能切斷,將皮往外翻一下
  • 步驟 9/9
    最後一朵蓮花躍然而出, 不是很難吧。
釋出於 2018-10-21
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