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涼拌木瓜條
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仔淨唾接途
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食材
幹木瓜條 1斤
小米椒 1斤
生薑 1斤
大蒜 2斤
冰糖 1斤
薄鹽生抽 3瓶
普通生抽 2瓶
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將木瓜條,生薑,大蒜,小米椒都洗乾淨過涼開水備用
  • 步驟 2/5
    將生薑切絲,大蒜、小米椒切末,冰糖搗碎
  • 步驟 3/5
    將生抽倒入,拌勻
  • 步驟 4/5
    最後把木瓜絲倒入調料盆裡,攪拌均勻
  • 步驟 5/5
    醃製一夜之後,開始裝瓶,三到五天之後就能開吃了。。。鹹鮮香辣,佐粥配飯都不錯哦
小貼士

1.洗乾淨的配料一定要過涼開水,生水容易變味不利於存放

釋出於 2018-12-13
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