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草莓罐頭
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飛雪bribe

做草莓罐頭真的超簡單，絕對是零難度，零失敗，童鞋們要不要試試？其它的水果罐頭待我試過後再來報告哈！

食材
草莓 500克，洗淨去蒂
冰糖 100克
水 500克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    消毒裝果醬的瓶子：將瓶子放進煮沸的水中，消毒5分鐘取出，倒立放置晾乾，直到水分完全蒸發即可使用
  • 步驟 2/6
    將水倒入鍋中，加入冰糖大火煮開
  • 步驟 3/6
    將冰糖煮融化後，倒入洗淨瀝乾水份的草莓
  • 步驟 4/6
    再開大火煮開後即可關火
  • 步驟 5/6
    將草莓和糖水裝進消毒過的瓶子中
  • 步驟 6/6
    蓋上瓶蓋，倒扣放涼即可
小貼士

1、因為草莓比較容易煮軟，所以不需要煮太長時間，水開斷生後即可。

2、如果是直接吃的，就關火蓋上鍋蓋放涼後即可食用。

3、我喜歡用冰糖來製作，你也可以使用白糖。

4、因為是自制，沒有防腐劑，罐頭做好後最好冰箱冷藏儲存。

釋出於 2018-07-20
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