草莓罐頭
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alteration若馨
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現在算得上是草莓最便宜的時候了，趁機做點草莓罐頭，以後吃酸奶，做糕點都可以用到。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
草莓洗乾淨，控幹水分 -
步驟 2/6
均勻的撒上白砂糖，拌勻，封保鮮膜，放冰箱冷藏24小時
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步驟 3/6
冷藏期間把草莓翻拌幾次，讓草莓充分析出水分
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步驟 4/6
把醃好的草莓倒進湯鍋，不加水，用大火燒開
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步驟 5/6
燒開後，再繼續煮一分鐘，關火
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步驟 6/6
倒進之前刷乾淨乾燥的瓶子裡，擰緊瓶蓋，倒放在窗臺上，放涼，放冰箱儲存
小貼士
糖的量根據自己的口感還有草莓的酸甜度來調整，草莓選好吃的草莓，做出來的罐頭更好吃，不要摻雜不新鮮的草莓，能延長儲存的時間。
釋出於 2020-02-18
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