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藜麥小米南瓜粥
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看仁琴境嗚

藜麥是穀物中營養成份很高，富含多種礦物質和維生素，對人體很諸多好處，並且利於瘦身。小米和南瓜健脾養胃，這三樣食材搭配一起煮粥，即可以作為嬰幼兒復食、老人軟餐，又可以作為瘦身餐，當早晚吃也不錯噢！

食材
藜麥 50克
小米 30克
南瓜 100-150克
水 1000毫升左右
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    三色藜麥50克過水清洗一下。
  • 步驟 2/7
    小米30克左右投洗一下。
  • 步驟 3/7
    南瓜100-150克切丁。
  • 步驟 4/7
    三樣食材混合，加1000毫升左右的飲用水。
  • 步驟 5/7
    中火煮至開鍋，然後轉小火熬15-20分鐘，藜麥的小胚芽都冒出來了，小米也熟了，南瓜已經軟爛，粥就熬好了！
  • 步驟 6/7
    看看熬好的粥的狀態，很清香的味道！
  • 步驟 7/7
    一碗粥，溫暖你的胃，健脾養胃的好粥，有飽腹感，熱量低，也可做為瘦身餐！
小貼士

1.南瓜的量可多可少，多一點也非常好吃。

2.根據自己喜好加水，喜歡吃粘稠的粥可加800毫升水或者延長一會熬粥時間，喜歡吃稀粥的可多加一些水。

釋出於 2018-09-23
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