檸檬冰糖梨
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挫睡狗窩的豬季窩
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作為一隻慢性咽炎的妹紙，經常燉點梨潤肺是極好的～，如果加些檸檬，滋潤的效果會更好。
：中醫有“秋冬養陰”之說，這裡的“養”有固護、充養之意，而“陰”則是指涵蓋人體各種津液、血液等的有形物質。 檸檬味酸，可以生津養陰，所以很適合跟同樣有生津作用的梨湯相搭配。
久病成醫啊啊啊！
烹飪步驟
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步驟 1/4
雪梨洗淨，去皮去核，切成小塊 -
步驟 2/4
鍋內加適量清水，放入雪梨塊及冰糖，大火開後改小火燉15分鐘
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步驟 3/4
燉好的梨湯涼成溫的，再泡入檸檬片即可
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步驟 4/4
燉好後梨是半透明的，梨這種水果，生吃是下火的，煮熟吃才是滋陰潤肺的呢！
小貼士
也可以把冰糖換成蜂蜜，不過要等湯放溫後才放哦！
釋出於 2018-09-09
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