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檸檬冰水
8.8萬 熱度 120 收藏
雁雲霸氣四濺

來到雲南後，發現這裡的人很喜歡喝檸檬冰水，一杯要5元錢，想著家裡檸檬那麼多何不自己做呢【家裡用檸檬代替醋，所以家裡從不斷】就叫老公教我了。這裡的人基本都會做的。

時間:10分鐘內
食材
泰國青檸檬 2個
砂糖 200g
冷開水 適量
冰塊 適量
檸檬夾 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    糖和水放鍋裡熬製成糖稀水，待用.這是我之前熬好的。
  • 步驟 2/9
    檸檬洗好，用刀切兩半
  • 步驟 3/9
    把有切面的那面朝下，放進檸檬夾裡，把檸檬水擠出來放杯子裡。如圖4
  • 步驟 4/9
    圖三里已有說明
  • 步驟 5/9
    加入適量的糖稀，喜歡甜的可以多加些。還要看糖稀熬的濃稠度。這個自己把握好就行了
  • 步驟 6/9
    加入涼開水。
  • 步驟 7/9
    最後把冰塊加入進去。用勺子攪拌一下。如圖8
  • 步驟 8/9
    圖7裡說明了
  • 步驟 9/9
    有吸管可以用吸管。和外面賣的一樣。
小貼士

泰國的青檸檬雖然小，但很酸.

釋出於 2020-03-18
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