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檸檬冰塊
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一燈大師

有時候做烘焙或是其它飲品,這檸檬一個總是用不完。那怎麼辦呢,用它來清新冰箱內部也一個辦法,但我今天用上這個也是超讚的點子,那就是將檸檬加清水榨出汁,再將汁凍成冰塊另做它用。用它來冰鎮肉類蝦類或是做其它冰品都是很不錯的選擇哦。

時間:1-2小時
食材
冷開水 300ml
檸檬 大半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好檸檬及一份冷開水。
  • 步驟 2/8
    將檸檬的籽挑出不要。
  • 步驟 3/8
    原汁機里加入冷開水。
  • 步驟 4/8
    再將檸檬加入,開啟。
  • 步驟 5/8
    檸檬出渣後即可,不要停再繼續微轉數稱。
  • 步驟 6/8
    再將檸檬水放出。
  • 步驟 7/8
    入冰格里冷凍至凝固即可。
  • 步驟 8/8
    這樣子一份檸檬冰就完成了,用它來配可樂或是其它水果是再好不過了。
小貼士

籽不要入原汁機一同榨,會影響口感。

釋出於 2019-09-19
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