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枸杞冰糖梨
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孫女神級的真漢子

最近幾天感冒了，嗓子很不舒服。老伴兒讓我去看醫生，我一直不樂意，對藥什麼的很沒好感。某天沒事翻手機的時候，發現了這個方子，於是就興匆匆地做了這個枸杞冰糖梨。沒想到它的效果確實不錯，既美味，還止咳。

時間:30分鐘-1小時
食材
雪梨 215g
冰糖 10粒
枸杞 3g
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好原材料：雪梨，冰糖，枸杞。
  • 步驟 2/9
    雪梨洗淨後，切掉靠近梨梗的部分，但是不要扔掉，它是梨盅的蓋子。
  • 步驟 3/9
    用勺子挖掉梨核，以及部分梨肉，注意不要挖穿了。
  • 步驟 4/9
    這是挖好的梨盅。
  • 步驟 5/9
    放入冰糖、枸杞。
  • 步驟 6/9
    倒入梨盅內部空間三分之二的清水。
  • 步驟 7/9
    蓋上梨蓋，將梨盅放進碗裡。
  • 步驟 8/9
    冷水上鍋，大火蒸20分鐘，再轉小火蒸10分鐘。
  • 步驟 9/9
    枸杞冰糖梨做好啦。
小貼士

1、冰糖可根據自己的喜好增減。

釋出於 2020-01-19
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