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肉炒青蘿蔔
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思逸

蘿蔔的好處很多，生吃順氣，熟吃潤腸。更有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的美譽！前幾天參加中國健康高峰論壇得來一個有機青蘿蔔，今天做了這道肉炒蘿蔔！

食材
青蘿蔔 1個
豬肉 70克
胡蘿蔔 草根
姜 一小塊
蒜 3瓣
醬油 一勺
蠔油 一勺
豉油 半勺
蝦皮 一小撮
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備新鮮的原料
  • 步驟 2/7
    熱鍋涼油，放入蒜末薑末炒香
  • 步驟 3/7
    放入肉翻炒
  • 步驟 4/7
    放入胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 5/7
    放入青蘿蔔繼續翻炒
  • 步驟 6/7
    倒入醬油、蠔油、豉油調好的汁
  • 步驟 7/7
    上菜
釋出於 2018-06-29
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