Name: 肉炒青蘿蔔
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 青蘿蔔 1個; 豬肉 70克; 胡蘿蔔 草根; 姜 一小塊; 蒜 3瓣; 醬油 一勺; 蠔油 一勺; 豉油 半勺; 蝦皮 一小撮

肉炒青蘿蔔

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思逸

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蘿蔔的好處很多，生吃順氣，熟吃潤腸。更有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的美譽！前幾天參加中國健康高峰論壇得來一個有機青蘿蔔，今天做了這道肉炒蘿蔔！

食材

青蘿蔔 1個

豬肉 70克

胡蘿蔔草根

姜一小塊

蒜 3瓣

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

準備新鮮的原料
步驟 2/7

熱鍋涼油，放入蒜末薑末炒香
步驟 3/7

放入肉翻炒
步驟 4/7

放入胡蘿蔔翻炒
步驟 5/7

放入青蘿蔔繼續翻炒
步驟 6/7

倒入醬油、蠔油、豉油調好的汁
步驟 7/7

上菜

釋出於 2018-06-29

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