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清炒菜薹
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食材
菜薹
一把
蔥
1/4根
姜
4片
蒜
4瓣
鹽
一茶匙
烹飪步驟
步驟 1/5
菜薹切段,蔥、姜、蒜切片
步驟 2/5
鍋中放少許油,油熱後放蔥薑蒜爆香
步驟 3/5
蔥薑蒜炒出香味後倒入菜薹杆,炒大約一分鐘
步驟 4/5
菜薹杆變色後放入菜薹葉,炒至開始變軟後放1茶匙鹽
步驟 5/5
繼續翻炒至菜葉變軟出鍋
釋出於 2018-08-07
130
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