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清炒菜薹
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嬌柔composite
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食材
菜薹 一把
1/4根
4片
4瓣
一茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    菜薹切段,蔥、姜、蒜切片
  • 步驟 2/5
    鍋中放少許油,油熱後放蔥薑蒜爆香
  • 步驟 3/5
    蔥薑蒜炒出香味後倒入菜薹杆,炒大約一分鐘
  • 步驟 4/5
    菜薹杆變色後放入菜薹葉,炒至開始變軟後放1茶匙鹽
  • 步驟 5/5
    繼續翻炒至菜葉變軟出鍋
釋出於 2018-08-07
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