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清炒菜薹
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氣鬼宿命的貓貓漎
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時間:10分鐘內
食材
菜薹 適量
姜 蒜 幹辣椒 花椒 味精 鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    菜薹洗淨 切條狀
  • 步驟 2/5
    姜蒜切片 幹辣椒切丁
  • 步驟 3/5
    鍋中至適量油 油熱後加入幹辣椒花椒爆香 放入姜蒜片 翻炒
  • 步驟 4/5
    加入菜薹 大火 炒至菜薹變軟
  • 步驟 5/5
    放上味精 鹽調味 起鍋 裝盆
小貼士

菜薹有一點自帶的苦味 炒的時候油可以稍多一點

釋出於 2019-02-27
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