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清炒菜薹
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長歌颯沓
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中午吃了臘肉炒的菜薹,為了解饞,下午又去買了一把菜薹,這次清炒,晚上要少吃油,這樣也可以減肥,也更健康!呵呵
時間:10分鐘內
食材
菜薹
500g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
選購新鮮上市的菜薹
步驟 2/7
將菜薹擇洗乾淨,並瀝乾水分
步驟 3/7
鍋內加油並爆香至熱
步驟 4/7
加入步驟2
步驟 5/7
迅速翻炒,讓每根菜薹都受熱均勻
步驟 6/7
加入適量食鹽
步驟 7/7
炒勻至菜薹變色熟透即可
小貼士
炒熟即可,不宜炒得過爛
釋出於 2019-09-02
73
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