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清炒菜薹
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長歌颯沓

中午吃了臘肉炒的菜薹,為了解饞,下午又去買了一把菜薹,這次清炒,晚上要少吃油,這樣也可以減肥,也更健康!呵呵

時間:10分鐘內
食材
菜薹 500g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    選購新鮮上市的菜薹
  • 步驟 2/7
    將菜薹擇洗乾淨,並瀝乾水分
  • 步驟 3/7
    鍋內加油並爆香至熱
  • 步驟 4/7
    加入步驟2
  • 步驟 5/7
    迅速翻炒,讓每根菜薹都受熱均勻
  • 步驟 6/7
    加入適量食鹽
  • 步驟 7/7
    炒勻至菜薹變色熟透即可
小貼士

炒熟即可,不宜炒得過爛

釋出於 2019-09-02
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