臘腸炒兒菜
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白月光-呀
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看到這個菜挺有意思，買回來試試
食材
兒菜
300克
臘腸
1根
蒜蓉
2瓣
蠔油
1湯匙
烹飪步驟
-
步驟 1/5
臘腸切片 -
步驟 2/5
兒菜切片，儘量切薄點
-
步驟 3/5
熱鍋，放油，加入臘腸翻炒出油脂
-
步驟 4/5
加入蒜蓉炒出香味
-
步驟 5/5
加入兒菜，蠔油，炒至兒菜變色變軟就可以出鍋了。
小貼士
蠔油調味，我沒有加鹽味道剛好，如果喜歡鹹一點下飯可以放一點點鹽。
這個菜長得有點像大芥菜，外形比較小，要炒熟一點會比較甜
釋出於 2019-02-03
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