青蒜炒水豆腐
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Keeey丶
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爸爸說今天試一下我的手藝，嚇得我“老爸，我會把豆腐都煎黑的”老爸說我的蒜葉切長了點～
烹飪步驟
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步驟 1/4
蒜白用刀面拍幾下滾刀式切、蒜葉切段，蒜白、蒜葉分開放。幹辣椒切小段水豆腐一塊切八小塊 -
步驟 2/4
鍋內放油，油熱了放豆腐塊煎，勤快點翻豆腐，不然容易燒黑，煎至豆腐兩面金黃色放蒜白跟幹辣椒翻炒。翻炒幾下放水
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步驟 3/4
水開了放蒜葉翻炒幾下。放鹽，蒜葉熟了就可以剷出盛碗裡了！
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步驟 4/4
盛碗裡～
小貼士
可以放些肉沫
幹辣椒可放可不放
釋出於 2018-07-04
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