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蒜蓉油麥菜
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地厚continental

油麥菜是我最喜歡吃的蔬菜之一，尤其是當我做羊肉，或者蝦尾等重口味菜品的時候，再吃一道這個菜，一股小清新刺激著你的味蕾，吶喊覺，你懂的

食材
油麥菜 2把
大蒜 一頭
花椒 10顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    油麥菜洗淨用手掰成小節
  • 步驟 2/5
    蒜拍碎切細，備好花椒
  • 步驟 3/5
    熱鍋涼油，油熱下花椒，炸出香味
  • 步驟 4/5
    下油麥菜翻炒，變色後加入半勺鹽
  • 步驟 5/5
    加入蒜末，翻炒出鍋。
小貼士

這道菜非常簡單，味道也很好，很適合一個人或者小兩口晚飯清口

釋出於 2018-07-21
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