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鄉村土豆烘蛋
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莊祭日危哀
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食材
培根肉 二三片
大土豆 一個
雞蛋 三隻
青椒 半個
香蕉 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備好材料
  • 步驟 2/6
    土豆洗淨去皮切小丁放入矽膠塔吉鍋內,撒適量鹽花,黃油切小丁均勻放在土豆丁上
  • 步驟 3/6
    蓋上鍋蓋,入微波爐高火三分鐘,略燜取出
  • 步驟 4/6
    開啟鍋蓋,黃油差不多已融化,土豆也已半熟
  • 步驟 5/6
    三個雞蛋加適量鹽打散,倒在土豆丁上。培根肉切丁,均勻放入。青椒切丁,均勻放上。香蕉去皮切片,擺在四周
  • 步驟 6/6
    入微波爐,中火四至五分鐘,虛燜一二分鐘取出即成開啟,造型漂亮,黃油飄香
小貼士

1、用矽膠塔吉鍋在微波爐內做這個菜,不用翻面,可以維持漂亮的造型

2、用黃油做菜,非常香濃開胃,也喜歡具有異域風情

3、形狀象匹薩,顏色很漂亮,口感很軟嫩,孩子非常喜歡

4、土豆和雞蛋的完美融合,加上培根丁和香蕉,還有黃油,營養很豐富,能量大大滴,非常適合小孩子

5、此菜既可以做菜也可以做點心來食用

6、微波加熱的時間根據各家微波功率的不同適當調整。一般可以以聞香味來判斷。

7、還要根據食材切的大小多少來適當調整加熱時間

8、沒有用油也沒有加水,非常原汁原味地保持了食材的營養和味道

9、矽膠塔吉鍋它的鍋蓋設計很特別,水蒸汽不流失,使得鍋內蒸汽壓力挺大的,因此剛煮好的時候馬上開啟要小心燙著,因此虛燜一二分鐘對菜有好處,可以節約能源;同時開啟的時候也不至於會很燙。

10、上面除了放培根青椒香蕉之外,還可以根據自己的喜好酌情增減哦,可以加上自己喜歡的各種蔬菜和水果

釋出於 2018-09-18
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