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雜蔬雞丁
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二宮小佩奇
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食材
雞胸肉 適量
玉米粒 適量
豌豆粒 適量
胡蘿蔔丁 適量
料酒、鹽、生抽 適量
糖、蠔油、蒜末 適量
水澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞胸肉洗淨切丁,加入一點點鹽、料酒醃製15分鐘!加入生粉抓勻
  • 步驟 2/4
    鍋入油燒熱,蒜末爆香!下入雞丁爆炒至變色
  • 步驟 3/4
    下入雜蔬丁煸炒,放入適量的鹽、生抽、蠔油、糖加入一點點的開水炒至熟
  • 步驟 4/4
    調入水澱粉炒勻即可出鍋
釋出於 2018-09-15
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