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奶油紫薯泥
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沙雕遊戲君
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新手也能做的零失敗的一款甜品,關鍵是超級簡單哦~
食材
紫薯
200克
淡奶油
50克
白砂糖
20克
烹飪步驟
步驟 1/4
將紫薯洗淨,蒸熟,去皮,放入碗中用勺子壓成泥。
步驟 2/4
加入細砂糖和奶油,攪拌均勻。
步驟 3/4
將紫薯泥裝入裱花袋,用曲奇花嘴。
步驟 4/4
擠入盤子,裝飾。沒有小清新的薄荷葉,用了苦瓜片。
小貼士
* 糖的份量可依個人口味酌情加入。
*沒有花嘴和裱花袋也可不做造型,直接吃也是一樣的。
*淡奶油可用蜂蜜或者牛奶代替。
釋出於 2018-12-14
147
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