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奶油紫薯泥
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periodical企鵝

這款泥，是新學的，加入了淡奶油，和普通的紫薯泥，馬上不一樣了，感覺很好吃。如果沒有黃油，可以換成植物油，也是一樣的。小孩子應該更喜歡這款泥的口味

時間:10-30分鐘
食材
紫薯 3個
水 適量
糖 適量
淡奶油 50g
黃油 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    紫薯去皮。
  • 步驟 2/12
    切小丁
  • 步驟 3/12
    入蒸蛋器蒸熟
  • 步驟 4/12
    能插進去叉子，就行了
  • 步驟 5/12
    加入黃油
  • 步驟 6/12
    加入糖
  • 步驟 7/12
    加入淡奶油
  • 步驟 8/12
    加入適量水
  • 步驟 9/12
    進料理機打泥
  • 步驟 10/12
    進鍋中，炒泥
  • 步驟 11/12
    不停攪拌
  • 步驟 12/12
    炒到粘稠，即可
小貼士

紫薯切丁，是減少蒸的時間。容易熟

釋出於 2020-02-20
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