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蒜泥茼蒿
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小瘋妖怪多多石峚

初學+討厭洗東西

方便快捷好吃為主(๑•̀ㅂ•́)و✧

食材
茼蒿 一把
四瓣
根據自己口味加
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    茼蒿用手掐掉根部 太硬的直接丟掉 因為炒出來也不好吃눈_눈一根根洗乾淨(๑•̀ㅂ•́)و✧一把一把掰成小截(鍋夠大或者喜歡吃長長的茼蒿就跳過這步)。
  • 步驟 2/5
    掰下來四瓣蒜 用菜刀壓扁 切掉根部 然後很容易剝掉皮啦~切成蒜泥 分兩小堆。
  • 步驟 3/5
    鍋里加油 放入一小堆蒜泥 等它們變黃 倒入茼蒿炒炒炒~
  • 步驟 4/5
    茼蒿縮水變小了之後把另一小堆蒜泥倒進鍋裡 炒炒炒。
  • 步驟 5/5
    加鹽 翻炒均勻~大功告成(๑‾ ꇴ ‾๑)
釋出於 2018-11-06
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