乾貝蘿蔔香芹粥
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乾貝蘿蔔香芹都性平，陰虛陽性體質皆適宜，潤秋燥極好
烹飪步驟
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步驟 1/5米淘好摻水浸泡
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步驟 2/5乾貝洗淨，泡發一夜，或者熱水泡發備用
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步驟 3/5
白蘿蔔，香芹切末備用，薑絲少許，不喜歡可以不用 -
步驟 4/5上大火開始熬粥，至水沸減至中小火。
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步驟 5/5待米發胖開始爛加入乾貝，記得乾貝事先撕散開。到開始出粥油米爛加入蘿蔔粒，待粥粘稠蘿蔔軟了再在起鍋前加入香芹粒，1min後關火。
小貼士
要熬出粥油來，更滋潤
用泡發乾貝的水熬更鮮美
乾貝也叫瑤柱，一般都有加鹽，所以粥可以不用加鹽，或者少加鹽
釋出於 2018-12-26
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