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家常蒜蓉青菜
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是雨叔本人
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以前都不怎麼在家做飯吃,不是出去就是外賣,其實就是懶得動,現在家裡有了小寶寶,初為人母,多了一份責任,需要一份擔當,努力,會越來越好的!
食材
青菜
顆2
大蒜
瓣5
鹽
少許
蒜苗
2根
油
少許
耗油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
青菜摘好,浸泡兩三分鐘後洗淨。
步驟 2/4
蒜瓣先拍碎後切,蒜苗切段。
步驟 3/4
油熱後放入蒜和蒜苗根部,輕炸一下,放入青菜,青菜翻炒幾下放鹽,把剩下的蒜苗葉子放進去,再翻炒幾下當少許耗油。
步驟 4/4
出鍋,晚上拍不清楚,味道還可以!
小貼士
蒜的多少看自己需求
釋出於 2018-06-29
135
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