Name: 西芹炒帶子
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 帶子（速凍或新鮮皆可） 七隻; 西芹 一棵; 紅辣椒 兩枚; 大蒜 一瓣; 鹽 若干; 雞精 一茶勺; 生抽 一茶勺; 白糖 一茶勺

西芹炒帶子

6.6萬熱度 11 收藏

地厚terrify

關注

鮮香爽口，蔬菜海鮮的完美結合

食材

帶子（速凍或新鮮皆可）七隻

西芹一棵

紅辣椒兩枚

大蒜一瓣

鹽若干

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/1

忘記拍細節圖，一起寫吧！1：西芹洗淨，喜歡芹菜味重的不用削皮，討厭纖維塞牙的可以去皮。切片備用。2：帶子橫刀片成三片（取決帶子的大小），紅辣椒洗淨切圈片，大蒜切片。3：油熱後先把西芹滑熟，盛出備用。4：重新倒入油小火把辣椒和大蒜炒出香味，倒入帶子，煎炒至邊緣微微變色。5：倒入西芹加入鹽，白糖，雞精，生抽，翻炒均勻即可。

釋出於 2018-11-04

111

寫評論