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西芹炒帶子
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食材
帶子(速凍或新鮮皆可)
七隻
西芹
一棵
紅辣椒
兩枚
大蒜
一瓣
鹽
若干
雞精
一茶勺
生抽
一茶勺
白糖
一茶勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
忘記拍細節圖,一起寫吧!1:西芹洗淨,喜歡芹菜味重的不用削皮,討厭纖維塞牙的可以去皮。切片備用。2:帶子橫刀片成三片(取決帶子的大小),紅辣椒洗淨切圈片,大蒜切片。3:油熱後先把西芹滑熟,盛出備用。4:重新倒入油小火把辣椒和大蒜炒出香味,倒入帶子,煎炒至邊緣微微變色。5:倒入西芹加入鹽,白糖,雞精,生抽,翻炒均勻即可。
釋出於 2018-11-04
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