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輔食新增初期~南瓜泥的製作與儲存
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哈密瓜空濤嬈

輔食新增初期的蔬菜，建議可以從根莖類開始嘗試。南瓜泥，土豆泥，紅薯泥等，都可以按此步驟進行。

食材
南瓜 1小塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    切一塊新鮮南瓜，洗淨，置於盤中。可不必去皮。
  • 步驟 2/9
    放入高壓鍋中蒸5分鐘即可。或者入蒸鍋蒸至軟爛。
  • 步驟 3/9
    從高壓鍋中取出。
  • 步驟 4/9
    用勺子取南瓜肉，可輕易與南瓜皮相分離。
  • 步驟 5/9
    放入料理機中攪打幾秒鐘。（打之前可以加一點水，會更細膩，也可不加）
  • 步驟 6/9
    攪打後細膩的南瓜泥。
  • 步驟 7/9
    取輔食格，並用開水燙下，再倒掉水。
  • 步驟 8/9
    把南瓜泥裝入輔食格中。
  • 步驟 9/9
    蓋蓋子，放涼後入冰箱冷凍。如果當天或者隔天吃，也可以冷藏。
釋出於 2018-10-02
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