jxcaipu logo
鷹嘴豆玉米山羊乳酪沙拉
7.2萬 熱度 54 收藏
賜憑粕老揮

炎炎夏日,沙拉永遠都佔據著餐桌重要位置。做法簡單又好味的沙拉更加會受到歡迎。

材料豐富又美味的沙拉來了。

食材
鷹嘴豆罐頭 100克
松子 50克
油浸番茄幹 50克
玉米筍 4根
玉米粒 50克
奶油生菜 1棵
荷蘭芹 1根
適量
黑胡椒碎 適量
檸檬汁 少許
冠利法式沙拉醬 適量
山羊乳酪 50克
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備材料。將鷹嘴豆、玉米筍、玉米粒焯燙一下,晾涼
  • 步驟 2/11
    山羊乳酪切厚塊,淋上蜂蜜放入200度預熱好的烤箱裡,烤10分鐘至表面焦色
  • 步驟 3/11
    熱鍋將松子炒出香味。冷卻至室溫。
  • 步驟 4/11
    生菜、荷蘭芹洗淨,放入沙拉甩幹機中甩幹水
  • 步驟 5/11
    生菜掰小塊,番茄幹、荷蘭芹切成細條
  • 步驟 6/11
    將鷹嘴豆、生菜、番茄幹、玉米粒、玉米筍、松子放入盆裡。
  • 步驟 7/11
    擠入適量的檸檬汁。拌勻
  • 步驟 8/11
    加入少許的鹽和現磨黑胡椒碎,拌勻調味。淋入沙拉醬拌勻
  • 步驟 9/11
    拌好的沙拉放入盤子裡,放入烤好的山羊乳酪佐餐
  • 步驟 10/11
    成品
  • 步驟 11/11
    成品
小貼士

1、 也可以用新鮮的食材,也可以選擇方便快捷的灌裝食材,用之前焯燙一下。

2、 沙拉甩幹機是做沙拉的必備機器啊,這樣不會因為蔬菜水水的,影響口感。

釋出於 2018-12-20
相關菜譜
寫評論